2017/04/21

Vida Vegana

Essa publicação reúne diferentes opções de experiências com o vegetarianismo e veganismo em Curitiba, seja com empresas que aceitam encomendas, estabelecimentos comerciais ou coletivos que cuidam de animais.

Alimentando A Vida: a empresa é da nutricionista Natália Chede, experiente em orientação alimentar, pós-graduada em Yoga, e seu foco é na reeducação alimentar. O atendimento é personalizado, são oferecidas cursos de culinária vegana em grupos e aulas individuais.

Amor & Grão: seu foco são os alimentos com grãos integrais, sem glúten e vegetarianos.

Crazy Cat Gang: ONG que ajuda na adoção e castração de gatos

Espaço Gaia: centro cultural com cozinha vegana, funciona como lanchonete todos os dias da semana e abre espaço para diversas manifestações culturais. Em seu espaço já aconteceram diversos eventos veganos: Feirinha Polar Veg Burger (sanduíches artesanais), Sorvetada Vegana e duas edições da mega-feira Vida Vegana, esta que reuniu expositores nos ramos alimentícios, cosméticos naturais, orgânicos e vestuário.

Gorillas Strong:
Julia Guedes: doces para casamentos, verificar se é vegano

Mamba Vegan: primeira hamburgueria vegana da cidade, aberta desde 2015, em novo endereço (Rua Presidente Carlos Cavalcanti, 1345, São Francisco) desde janeiro de 2017, oferece aos clientes uma opção muito criativa e variada de sanduíches artesanais:

Papo Da Comadre:

Su Gato Mi Gato: Empresa que cuida de gatos enquanto os donos viajam

Vegan Bear: empresa que fabrica hambúrgueres artesanais congelados (feijão branco,lentilha, proteína de soja com alho poró e proteína de soja com beterraba), bolinhos (proteína de soja com trigo para quibe e alho poró) e pasteis (beringela, cenoura, cogumelo e tomate; brócolis com tofu; palmito; proteína de soja; tofu com tomate. Trabalha com encomendas.

Veg & Tal: bistrô vegano inaugurado em junho de 2017 que oferece café, doces, salgados e buffet com diferentes opções para cada dia da semana. Os valores variam de acordo com a opção desejada: por quilo de R$ 35,90 à R$ 39,90 e livre de R$ 18,00 à R$ 22,00.


Veg & Tal: bistrô localizado no bairro do São Francisco, um dos mais tradicionais da cidade. Serve almoço pelo sistema buffet por R$ 42,90 o quilo ou R$ 28,00 livre, valores consultados em março de 2018. Entre as opções, cardápio mexicano, sanduíches com hambúrgueres e refeições que variam a cada mês. Ofereceu recentemente curso de queijos veganos.

Endereço: Rua Senador Saraiva, 210, São Francisco.
Telefone: 41 3062 3322

Veg Veg: Primeiro empório vegano de Curitiba

Veganache: Empresa que aceita encomendas de doces e salgados (todos vegetais) pela sua loja no Facebook, tais como: bolo vulcão, espetinho de seitan com vegetais, maionese, pão de queijo de batata, pavê de paçoca com chocolate e torta vegóreo.

Telefone: 41 99848 8358